Ramón Bilbao Gran Reserva

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vintage: 2011

Tipologia di prodotto: Vino Rosso Gran Reserva

Cantina: Bodegas Ramón Bilbao

Parker: 92

Uva: Graziano

producer: Ramón Bilbao Gran Reserva

Volume di alcol: 13.50

bottle_volume: 750.0

Allergeni: Contiene solfiti

Temperatura di servizio: Tra 17 ºC e 18 ºC

Il portabottiglie sotterraneo di Ramón Bilbao ha mantenuto questa Gran Reserva tra le sue mura per 36 mesi. Troviamo in esso aromi di frutti maturi come la mora e qualche tocco speziato. Il suo passaggio in bocca è lungo, persistente e con volume. Inoltre, la cantina promette un buon potenziale di invecchiamento, ottenuto dalla selezione dei migliori appezzamenti di vecchi vigneti di Haro e dintorni (Las Arogues, La Llana e San Prudencio), raccolti manualmente.

Vista: Luminoso / Rosso ciliegia / Pulito / Finiture piastrellate

Naso: Note speziate / Note tostate / Note minerali / Complesso / Note di sottobosco / Frutta candita / Legni duri / Aromi di frutta

Bocca: Complesso / Persistente / Note minerali / Lungo / Note di invecchiamento / Note fruttate / Tannini eleganti / Armonico / Tabacco / Cacao / Tannini vivi

Vigneto: Caromonte e Carrapaciña.

Accoppiamento: Perfetto compagno di carni rosse, formaggi stagionati, grigliate e selvaggina.

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