Las Lamas

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vintage: 2015

Type de produit: Vin Rouge Crianza

Cave: Descendientes de J. Palacios

Parker: 97

Raisins: Mencía

producer: Las Lamas

Volume d'alcool: 14.50

bottle_volume: 750.0

Allergènes: Contient des sulfites

Température de service: Entre 14 et 16 ° C.

Las Lamas se présente comme un rouge dense et vif, charnel et opulent. D'un esprit bio et stimulant, ses raisins sont issus de trois petites parcelles, dont l'une âgée de 100 ans. Expression maximale de Mencía, prédisposée à une lente évolution, Las Lamas est un vin profond et mystérieux, minéral, voluptueux et huileux, d'une densité élégante et d'une texture soyeuse.

Vignoble: Les raisins proviennent de la sélection de vignobles appartenant à la place de Las Lamas, située sur la commune de Corullon.

Appairage: Saucisses, ragoûts de gibier, fromage Idiazabal ou plats à la truffe noire.

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