Corullón

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Añada: 2016

Tipo de producto: Vino Tinto Crianza

Bodega: Descendientes de J. Palacios

Parker: 96

Uvas: Mencía

Productor: Villa de Corullón

Volumen de alcohol: 14.00

Volumen de la botella: 750.0

Alérgeos: Contiene sulfitos

Temperatura de servicio: 16ºC.

Villa de Corullón es un vino extrovertido que armoniza alturas, aromas y luces dispares. Delicado, envolvente y elegante, adquiere ahora todo su potencial unos años después de su elaboración. Corullón es una poesía en forma de vino que se extiende por las cuestas empinadas del Bierzo, un paisaje mediterráneo y atlántico que aporta sedosidad, frescura y mineralidad al mismo tiempo.Si Pétalos es el vino regional, con el que se recogen las distintas personalidades del Bierzo, Corullón es el vino del municipio, el vino de la Villa de Corullón. Es un vino marcado por la potencia, la intensidad de unos suelos pizarrosos y el vigor de unos viejos viñedos, de entre 60 y 100 años; y a su vez, por la elegancia de una textura aterciopelada.

Vista: Color rojo picota denso y oscuro.

Nariz: Aromas afrutados con un toque tostado del roble.

Boca: Balsámico, mineral y con una gran expresión de frutas rojas en boca. Redondo y muy largo.

Maridaje: Chuletillas de cordero lechal, foie micuit, hongos, quesos curados.

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