Tío Pepe

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Bodega: González Byass

Uvas: 100% Palomino fino

Productor: Tío Pepe

Volumen de alcohol: 15.00

Volumen de la botella: 750.0

Temperatura de servicio: Entre 10 y 12ºC.

Tío Pepe es seguramente el fino más famoso de España. Elaborado con uvas Palomino fino y criado en soleras durante aproximadamente 4 años, es un generoso seco y de aromas punzantes y delicados, con toques distintivos de "la flor". En boca deja una agradable sensación de frescor.

Vista: Pálido color dorado, limpio y brillante.

Nariz: Aromas dulces punzantes y delicados, muy elegante, notas almendradas y notas de masa fresca de pan, toques distintivos de "la flor".

Boca: Recuerdos almendrados, dejando una agradable sensación de frescor. Seco con un posgusto largo y complejo.

Viñedo: Pagos Carrascal y Macharnudo.

Maridaje: Acompaña a la perfección aperitivos, todo tipo de tapas, aceitunas, frutos secos y jamón ibérico. Ideal con mariscos, pescados y platos de acidez destacada (vinagretas y adobos).