Las Lamas

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Jahrgang: 2015

Produktart: Rotwein Crianza

Keller: Descendientes de J. Palacios

Parker: 97

Trauben: Mencía

Produzent: Las Lamas

Alkoholvolumen: 14.50

Flaschenvolumen: 750.0

Allergene: Enthält Sulfite

Serviertemperatur: Zwischen 14 und 16ºC.

Las Lamas präsentiert sich als dichtes und lebhaftes Rot, fleischlich und opulent. Mit einem organischen und anregenden Geist stammen die Trauben von drei kleinen Parzellen, von denen eine 100 Jahre alt ist. Las Lamas ist der maximale Ausdruck von Mencía, der für eine langsame Entwicklung prädisponiert ist. Er ist ein tiefer und mysteriöser Wein, mineralisch, üppig und ölig, mit einer eleganten Dichte und einer seidigen Textur.

Weinberg: Die Trauben stammen aus einer Auswahl von Weinbergen, die dem Ort Las Lamas in der Stadt Corullon gehören.

Paarung: Wurst, Wildeintopf, Idiazabal-Käse oder Gerichte mit schwarzem Trüffel.

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